Las freidoras de aire son una nueva forma de cocinar tus alimentos, muchas personas no tienen claro que es, pero no te preocupes en este articulo creado por Sangkee te contaremos ¿Qué es?, ¿Qué puedes cocinar en una freidora de aire?, tipos de freidoras de aire y como escoger la mejor freidora de aire en el 2021.
¿Qué es una freidora de aire?
Las freidoras de aire o freidoras eléctricas han llegado hacer una nueva forma de cocinar tus alimentos. Se considera que una freidora de aire es un electrodoméstico que te permite freír y cocer los alimentos sin la necesidad de cubrirlos de aceite. Este nuevo proceso se logra a través de un sistema que circula aire caliente al interior de la freidora logrando cocciones adecuadas para los distintos tipos de alimentos, consiguiendo colores dorados, crujientes y lo mejor de todo es que la carne no se seca.
¿Cómo funciona una freidora de aire?
Las freidoras eléctricas son muy similares a los hornos que solo utilizan aire para calentar y cocer los alimentos, pero una de las principales diferencias es que las freidoras de aire contienen en su interior un ventilador que permite la circulación homogénea del aire caliente.
Freidora de aire que se puede cocinar
Con una freidora eléctrica podemos cocinar todo tipo de carne por ejemplo pescado, carne roja y pollo. También se pueden cocinar todo tipo de empanizado, papas fritas, alitas y todo lo que te puedas imaginar. Las freidoras de aire se caracterizan por dejar los distintos tipos de carne en su perfecto punto de cocción, al igual podemos cocinar postres como panecillos, donas y pequeños pastelillos y lo mejor de todo es que cocinaras todo en tan solo unos minutos sin complicaciones.
Tipos de freidora
Las freidoras de aire caliente más populares son los modelos de Sangkee, aunque luego han llegado al mercado muchos modelos de otras marcas (que funcionan con sistemas muy similares). “Freidora eléctrica de Sangkee es una freidora de aire caliente con una cubeta redonda y un ventilador central que cocina los alimentos de manera perfecta y en pocos minutos.” También existen las freidoras de aire de mayor volumen que sirven para cocinar cortes de carne de 1 pulgada de ancho.
¿Vale la pena usar una freidora de aire?
Tener una freidora de aire en casa trae muchos beneficios. Principalmente porque reducen la formación de acrilamida en los alimentos, una sustancia causante de cáncer. Si regularmente fríes tus alimentos, al hacerlo con aire es una gran alternativa. Porque al conectarla esta lista para utilizarse, así ya no necesitas calentar litros de aceite y evitas tener accidentes en la cocina. Además, si tienes una dieta estricta, las freidoras de aire, reducen las calorías y grasas de los alimentos. Haciendo más fácil controlar el peso e incluso reducir la generación de enfermedades. Puedes cocinar distintos tipos de alimentos como mariscos, pescado, pollo, carne e incluso ¡Puedes hornear en ella! Con la pantalla touch puedes medir el tiempo, la temperatura o modo de uso que mas se adapte a tu estilo. Dando un sinfín de posibilidades para preparar alimentos.
Así que la respuesta es sí, vale la pena tener una freidora de aire en casa.
¿Cómo usar una freidora de aire?
Cocinar con una freidora de aire es relativamente muy sencillo, pero no te preocupes aquí te dejamos algunos consejos para sacarle el mayor provecho a tu freidora:
- Utilizar la temperatura de cocción adecuada para cada alimento.
- Evita sobrepasar la capacidad de la canastilla interior para que el aire circule.
- Escurrir los ingredientes antes de colocarlos en la freidora.
- Mezclar o rociar los ingredientes con una cantidad mínima de aceite.
¿Cómo elegir una freidora de aire en 2021?
Si piensas comprar una freidora de aire el día de hoy existen muchas marcas en el mercado de freidoras de aire, pero debes de conocer al menos estos 6 aspectos antes de tomar una decisión:
- Capacidad: Existen freidoras de aire con capacidades entre 1 y 6 litros, dependiendo el modelo, esto es dependiendo a tus necesidades principales.
- Tamaño: Debes considerar cuánto espacio tienes disponible para guardar tu electrodoméstico. Recuerda que a mayor capacidad, más grande será la freidora de aire.
- Potencia: Cocinar en una freidora de aire te toma unos minutos, por eso, es importante que consideres su potencia. Si es mayor, el tiempo de cocción será menor. En nuestra tienda online podrás encontrar equipos de 1000 w hasta 1800 w. depende de tus necesidades
- Funciones de cocción: Siempre es bueno considerar si tiene algunas funciones extras, recuerda que algunos modelos de freidoras de aire también pueden asar, tostar, hornear o cocer tus alimentos. Estas funciones extras pueden ser establecidas por medio de una pantalla touch o perillas que estén integradas a la freidora eléctrica
- Regulador de temperatura: Es de suma importancia que la freidora tenga un regulador de temperatura, ya que distintos alimentos necesitan diferentes temperaturas.
- Temporizador: Esta función es muy útil ya que puedes despreocuparte mientras los alimentos se estén cocinando dentro de la freidora eléctrica, esto es algo magnifico que puedes hacer con la freidora eléctrica.
Comprar una freidora de aire online nunca había sido tan fácil
Desde Sangkee te lo queremos poner fácil. Dedicamos mucho tiempo a analizar y comparar todos los modelos y tipos de freidoras para poderte ofrecer opiniones veraces y útiles para que sepas qué freidora comprar según tus necesidades.
Fruto de este exhaustivo análisis y comparativa de todas las freidoras del mercado, nos lleva al siguiente paso: encontrar los mejores precios del mercado para ti. En nuestra web podrás encontrar un amplio catálogo de freidoras de aire.
¡Descúbrelas y elige la que se adapte a tus necesidades!
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